Gemüse · jetzt im Oktober
Kartoffel
Frühkartoffeln gibt es heimisch ab Juni, spätere Sorten von August bis Oktober/November. Späte Sorten lassen sich gut lagern und werden bis weit ins Folgejahr angeboten.
Ernte und Lager
- Januar: Lagerware
- Februar: Lagerware
- März: Lagerware
- April: Lagerware
- Mai: Lagerware
- Juni: Saison
- Juli: Saison
- August: Saison
- September: Saison
- Oktober: Saison
- November: Lagerware
- Dezember: Lagerware
Gefüllt: Ernte. Hell: Lagerware.
Rezepte mit Kartoffel