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Gemüse · jetzt im Oktober

Rotkohl

Hauptsaison von September bis Dezember. Der Dauerkohl wird eingelagert und ist bis Mai oder Juni erhältlich.

Ernte und Lager

  1. Januar: Lagerware
  2. Februar: Lagerware
  3. März: Lagerware
  4. April: Lagerware
  5. Mai: Lagerware
  6. Juni: keine Saison
  7. Juli: keine Saison
  8. August: keine Saison
  9. September: Saison
  10. Oktober: Saison
  11. November: Saison
  12. Dezember: Saison

Gefüllt: Ernte. Hell: Lagerware.

Rezepte mit Rotkohl