Zum Inhalt

Gemüse · jetzt im Oktober

Kürbis

Hokkaido, Butternut und Muskat: erste Hokkaidos ab Ende August, Ernte bis Oktober. Lagerware bis etwa Februar (gilt für Hokkaido).

Ernte und Lager

  1. Januar: Lagerware
  2. Februar: Lagerware
  3. März: keine Saison
  4. April: keine Saison
  5. Mai: keine Saison
  6. Juni: keine Saison
  7. Juli: keine Saison
  8. August: Saison
  9. September: Saison
  10. Oktober: Saison
  11. November: Lagerware
  12. Dezember: Lagerware

Gefüllt: Ernte. Hell: Lagerware.

Rezepte mit Kürbis

Saisonwochen

Zum Lesen